Il y a trois ans, le cultivateur Jeffrey Prins a décidé de gérer sa culture d'oignons avec plus de précision. Sa question était claire : comment mieux visualiser les facteurs influençant le rendement afin de prendre des décisions au bon moment ?
L'association d'analyses du sol et des cultures avec des mesures régulières de l'évolution de la croissance a permis de comprendre de manière structurée ce dont les cultures avaient besoin à différents stades de la saison. Il ne s'agissait pas d'interventions majeures, mais plutôt de choix opportuns et bien informés en matière de nutrition, d'humidité et de développement des cultures.
La récolte finale a montré que cette approche était efficace : 94 tonnes d'oignons de bonne qualité. Pour Jeffrey, il s'agissait surtout d'une confirmation que des mesures et une interprétation cohérentes donnent une certaine tranquillité d'esprit dans la culture et contribuent à des décisions plus éclairées.
Cette expérience n'est pas isolée. Dans un secteur qui valorise de plus en plus la prévisibilité, la gestion des risques et la stabilité de la qualité, cet exemple montre ce qu'un travail minutieux peut signifier :
Ceux qui savent ce qui se passe dans une culture en temps voulu créent les conditions nécessaires pour piloter en toute confiance.
